Soja, ohne „wenn und aber“…

Hi ihr lieben Freunde der gesunden Ernährung….und der Welt…. Heute widmen wir uns mal dem Thema Soja und den Hauptprodukten, die daraus hergestellt werden. Nämlich Sojamilch und Tofu. Die Produkte aus dem Supermarkt haben mich bisher nicht sonderlich begeistert oder überzeugt. Da ist zum Einen der Geschmack, der eher an einen aufgeweichten Ikea-Katalog erinnert und zum Anderen die Tatsache, dass […]

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